“杨府锦杯”安徽省工业设计大赛食品创新设计专项赛

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“杨府锦杯”安徽省工业设计大赛食品创新设计专项赛组委会

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通知公告

主办企业简介

发布时间:2020-07-28 15:56:31      点击次数:911

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    安徽杨府锦调味食品股份有限公司坐落于国家级农业科技园区、全国首家省级食品专业经济开发区淮北市凤凰山食品经济开发区内,前身是上世纪 80 年代建厂的国营安徽濉溪口子味精厂隶属濉溪县粮食局,口子商标(调味品类别)注册于 1993 年,至今已有近四十年的历史,公司建立了一站式标准化工业设计、研发应用、中试及生产平台。公司主要从事鸡精、鸡汁、鸡粉、复合调味料、复合调味酱、餐饮工业标准化定制产品等数十种调味品的研发、生产和销售。公司以安徽为中心向淮海经济区、长三角地区及周边市场辐射,面向全国建立销售网络。以餐饮、食品工业为主要销售对象,直接为消费者提供优质的产品、优惠的价格,以产品带销售,以销售促产品,坚持以“服务”带动销售的经营模式,做到让客户放心。已经成为全国成长性较好的地方调味品企业,2019中国调味品著名品牌企业100强(第93位)。是安徽省内为数不多的调味品老字号企业。杨府锦争创安徽省一流(代表性)调味企业,将“口子调味品” 打造为安徽省一流(代表性)调味品牌,成为淮北继“口子酒”之后又一城市名片,生活要想过得好离不开“两口子”!

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    公司董事长杨连广是安徽省十二届政协委员、安徽省工商企业合作交流商会副会长、安徽省餐饮行业协会常务副会长、安徽省食品行业协会副会长、淮北市工商联(总商会)副会长、淮北市食品安全协会副会长、相山区九届政协常委、相山区工商联副主席。先后荣获“中国餐饮 30 年杰出人物”、“中国餐饮企业家精准扶贫突出贡献人物”、“安徽省第六届非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业建设者”、“淮北市高质量转型发展先进个人”、“相山区品质相山高质量转型发展先进个人”等殊荣,公司是中国调味品协会、中国饭店学会、中国烹饪协会会员单位,中国调味品协会青年企业家委员会副主席单位,安徽省老字号企业协会理事单位。公司先后荣获“国家级高新技术企业”、“安徽省商标品牌示范企业”、“安徽省成长型小微企业”、“安徽省科技型中小企业”、“安徽省食品行业科技创新企业”、“安徽省十佳优秀品牌企业”、“安徽省民企最具创新力企业”、“中国团餐、连锁餐饮优秀食材供应企业”等荣誉。公司生产的口子调味品牌产品先后被评为中国八大菜系推荐调味品牌长三角名优食品安徽餐饮行业指定调味品牌安徽消费者最受欢迎产品“徽味100安徽名优食品”、安徽名优农产品等荣誉称号。作为安徽省工业精品入选安徽省经济和信息化厅精品安徽 皖美智造项目于20195-6月在中央电视台CCTV1213频道黄金时段播出广告。

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    企业通过了 ISO9001 质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证、ISO14001 环境管理体系认证、ISO45001 职业健康安全体系认证以及清真食品和出口食品生产企业认证、备案;建立了严格的内部质量管理 QA、质量控制 QC 标准;公司与江南大学食品学院签订战略合作协议,共建并成立了“杨府锦-江南大学调味食品研究室”;在传统配方的基础上,融入现代食品科技,促进新产品研发。研究室以食品加工与配料研究中心为依托,由国内知名食品专家夏文水教授负责,同时江南大学研究生工作站也正在筹建中。公司现申请一种鸡脯肉和鸡骨架制备鸡精原料的灭酶工艺及其装置”、“一种鸡精生产用原料的加工装置及其发酵工艺”、“一种薄盐原味鲜鸡精调味料的加工工艺及其装置”等发明专利5 项,申请“一种鸡粉加工粉尘处理装置”、“一种浓缩鸡汁超临界萃取装置”、“一种复合调味料的自动微波灭菌装置”、“一种复合调味汁的防污精准罐装装置”实用新型专利 10 项,授权实用新型“一种鸡精筛分装置”等专利 8 项,授权外观设计专利2 项,制定“固态调味料”、“液态调味料”、“复合调味料”、“食用调味油”企业标准 4 项;参与制定“辣鲜露”中国调味品协会团体标准;“鸡脯肉和鸡骨架制备鸡精原料的最佳工艺研究”农业科技创新项目通过淮北市农业委员会验收。“薄盐原味鲜鸡精加工技术研究和产业化”农业科技园区示范项目被安徽省中央引导地方科技发展专项项目立项。正积极申报安徽省企业技术中心、安徽省工业设计中心等省级科技研发平台。公司重视知识产权建设,现申请、拥有“口子”、“杨府锦”、“相淮情”等 73 个注册商标,“口子厨师鸡图案”等3个注册版权;

杨府锦一直将践行社会责任作为企业的宗旨,积极参与社会公益事业,回报社会、彰显大爱。多年在困难帮扶、爱心助学、扶贫筑路、脱贫攻坚等光彩公益事业献出自己的一份力量,累计捐款捐物近三百万元。企业发展不忘社会责任。新冠肺炎疫情发生以来,公司第一时间为淮北市抗疫一线捐赠防疫保障生活物资 20 万元,减免商户租金 30万元,并将公司下属酒店改造作为疫情防疫集中隔离点。安徽省商务厅发出助力全省餐饮企业复工复产的号召后,公司行程 8000公里,历时 20 多天,向全省 16 个地市近百家餐饮企业捐赠了价值 115 万元的爱心调味品。为进一步支持本土餐饮企业全面复工复产,公司又向淮北市餐饮企业继续捐赠价值 15 万的爱心调味品。与餐饮企业共战疫情、共渡难关。被安徽省餐饮行业协会颁授“安徽省抗击疫情特殊贡献企业”;被中国饭店协会评为首批疫情防控、复工复产期间全国住宿餐饮行业先进企业;入选中国烹饪协会餐饮业抗击疫情复工复业优秀案例和中国食品工业协会品牌战略工作委员会“抗击疫情点赞中国食品品牌”活动。

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